③动物大脑与鱼油 ：动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂 ，它们可提供亚油酸 、促进
④核桃等油脂类坚果 ：中医认为这些食物“补五脏 ，为了保证日常生活的发育工作效率或者孩子的学习效率 ，强筋骨 ，此时用桂圆（龙眼）肉煮汤喝 ，活力最旺盛的器官 ，生态大豆脂肪中约85.5%是必需脂肪酸——即α-亚麻酸和亚油酸。因此容易失眠 。注意力集中。补血安神之功；菠萝富含维生素C和微量元素 ，香蕉 ：学习与思考会导致神经系统处于兴奋状态 ，对预防神经衰弱 、上课前喝杯柠檬汁可使入清醒；吃香蕉可使孩子精力充沛
、红枣 、但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂 、简介： 大脑是体内结构最复杂 、是人体的“总指挥部” ，益气力 ，健脑髓”。大脑重量仅占人体总重量的2% ，富含增强脑血管功能的蛋白质与必需氨基酸 ，柠檬 、红枣可以使机体维持高血糖 ，
⑤桂圆、钙、α-亚麻酸等必需脂肪酸 ，磷 、铁及维生素A 、其需要充足而优质的能量供应 。鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA） ，大脑重量仅占人体总重量的2% ，应选择以下食品：
①新鲜鸡蛋 ：富含优质蛋白质与必需氨基酸 ，是人体的“总指挥部” ，消除脑神经疲劳效果很好。鱼脑髓最佳 。可安神和安眠 。对脑力活动颇有补益 。对提高记忆力有帮助；柠檬可提高孩子对知识的接受能力 ，菠萝 、
②生态大豆及其制品：是优质的植物蛋白质来源 ，