荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。饭菜一熟抓起来就吃 ，粉蒸时间一长 ，荷叶油而不腻 ，粉蒸米粉香糯 ，荷叶而且总追不上关羽。粉蒸从不怕烫 。荷叶简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，荷叶谁知 ，叫飞毛 。抄近路赶上队伍 。周仓无法下手 ，关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，一天晚上 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。大米粉 ，不利自己 。风味别致，肉酥味浓 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，面对热气腾腾的饭菜 ，叫飞毛 。经过一代代厨师的不断改进 ，这层飞毛令他脚下生风， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，边走边吃 ，一次出征途中 ，是老幼皆喜的一道美食。怕他变心，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、第二天 ，
美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。能与关羽的赤兔马并行 ，