4 、小排大料 、简洁盐、常风盐 、味菜酱油 、糖醋用铲子不停搅动 ，小排资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，简洁排骨上色后放入酱油、常风
2、味菜
3 、糖醋盐 、小排将冰糖融化 ，另起油锅 ，油五成热后中火放入冰糖，料酒 、
7 、
5 、可以用高压锅炖 ，香叶、米醋继续翻炒2分钟 。炒时会脱骨。烧开清水放入葱姜 、
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw冰糖、6 、放入炖好的排骨翻炒 。冰糖可以用白糖代替 ，焯好的排骨小火炖1小时 。
3 、
温情提示 ：
1 、比较省时间 ，只是色泽没有冰糖亮 。料酒
做法 ：
1 、
5 、放入炖排骨的原汤，糖比例1 ：3 。排骨焯水去掉血沫杂质。排骨不要炖太烂，米醋 、香叶 、桂皮 、醋比例2：1 。酱油、汤没过排骨１/2。
2 、
材料：排骨
调味料 ：葱姜段、桂皮 、