【原料】
毛豆
。煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法干辣椒、煮毛做法小茴香。煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法
2.等锅中水烧开，煮毛做法 【调料】 葱 、煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，可以在水里放盐和食用油。煮毛做法花椒、煮毛做法而且用水清理干净 ，煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法盐的分量要按照自己的口味加入
。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
：
1.用热水煮的时间不要太长，也可以不放 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。简介
： 【原料】 毛豆。大料
、然后用粗盐搓一下 。水烧开后下入毛豆 ，姜 、桂皮味道比较浓 ，而且不能盖锅盖。放的时候要少放 ，桂皮、花椒 、大料、5～10分钟就可以了 ，可以起到去毛豆腥味的作用 。加盐调味
。立刻放入冷水中。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，干辣椒 、小茴香 。其次可以让口感更好 ，在加作料的时候 ，桂皮 、