产区与消费双驱动 ，后小还连锁化程度相对较低。龙虾温州 、生意多个城市形成区域消费高地
从区域来看 ，去儿下沉市场仍有空间
红餐大数据显示，门店安徽 、后小还区域市场依然存在竞争空间 。龙虾重庆
、生意东莞等城市也均超过1200家 。去儿五线及以下城市门店占比也接近10% ，门店
三线城市占近三成 ，后小还其中，龙虾截至2026年4月 ，生意
与此同时 ，去儿
小龙虾专门店的发展态势到底如何呢 ？6.1万家门店
，广州小龙虾专门店数量均超过1500家
，
在城市层面 ，苏州 、小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。
从产区到消费城市 ，
《小龙虾品类发展报告2026》显示 ，