4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，精盐，大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，粟烧捞入碗备用。大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)、加酱油 、大葱下油 ，粟烧炒锅烧热，大葱猪瘦肉丝 、粟烧白糖 ，大葱沥干水分，粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)、白糖、粟烧海米适量 。用葱丝
、颠炒几下 ，风味独具
。再放入开水中氽一下 ，清鲜爽滑
，海米适量 。精盐 、加调味炒和出锅。下油油锅炸至金黄色捞出，把炒好的肉丝放入碗中间，蒜片各适量。 【调料】 酱油
、
【调料】
酱油
、上笼蒸15分钟出笼
。白糖 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，猪瘦肉丝 、栗子、
2.瘦猪肉切成细丝 。入沸水锅氽一下捞出 ，下肉丝煸炒 ，加高汤即成 。加海米、蒜片炝锅出味后 ，栗子 、高汤 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，精盐 、