一粒辣椒,如何成为10万+餐企的风味护城河?
这家供应链巨头,帮10万+企业找到了“风味”护城河。中国,是全球最大的辣椒生产国,也是最大的消费国。《2025中国中式餐饮白皮书》显示,辣味菜品占比已高达40%。火锅、卤味、粉

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